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Bei der Klosterfelder Senfmühle bekommt man alle Senfspezialitäten die das Herz begehrt wie zum Beispiel mit Mango, Preiselbeere, Feige oder Himbeere
| Klosterfelder Senfmühle | |
| Monika Trautmann, Reinhard Fell | |
| Adresse: | Zerpenschleuser Straße 34 16348 Wandlitz OT Klosterfelde |
| Telefon: | 03 33 96/5 74 |
| Website: | www.klosterfelder-senfmuehle.de |
| Öffnungszeiten: | Mo.-Fr. 10-17 Uhr und nach tel. Vereinbarung |
Fruchtiger Senf
Stand: April 2016
Senfspezialitäten mit Mango, Preiselbeere, Feige oder Himbeere waren Hits auf der diesjährigen „Grünen Woche“, der weltweit größten Agrarschau. Sie schmecken sehr gut für Salatsaucen, zu Wild und Hähnchen oder als Brotaufstrich und haben den guten Ruf der „Klosterfelder Senfmühle“ nochmals unterstrichen. Monika Trautmann und Reinhard Fell setzen auf überlieferte Rezepte aus der großelterlichen Kolonialwarenhandlung und auf neue Ideen. Man bekommt die Spezialitäten übers Internet oder gerne zum Mitnehmen im Hofladen. Dort gibt es rund ums Jahr, was auf den Feldern und Gärten der Umgebung wächst und zudem ein breites Sortiment an Saucen, Kräutern, Brotaufstrichen und Gewürzmischungen von hier.